Description
Am Gaumen am Anfang ein weicher Schmelz
ein Teil reift für 4-6 Monate in Tonneau in Zweitbelegung
einige der Weinberge wurden 1977 gepflanzt
Sie ruhen nach der Lese nachts in einer Kühlzelle
Lehm und einem geringen Anteil an Kies
Collepiano Sagrantino 2021 Montefalco DOCG Colorino Am Gaumen am Anfang einDer WeinDunkelrote Farbe. In der Nase liegen Duftnoten von Brombeermarmelade, Pfeffer, Nelke und Vanille, eine balsamische Note und ein Hauch von Puder. Am Gaumen entfaltete er seine kraftvollen und gleichzeitig eleganten Tannine, welche zum Nachdenken an die Zukunft anregen. Weingut Liegt in Montefalco. Vinifikation 22 Monate in franzsischen Eichenfssern und mindestens 6 Monate in der Flasche. Trinktemperatur 18 20 C. Trinkreife In den nchsten 20