Description
Bourgogne Rouge la Taupe stammt von einer 70-jährigen Parzelle direkt neben dem Château de Pommard
Die Geschichte von Ktima Gerovassiliou begann 1981
Der Schlossberg steht über den Dingen
Zeder und Karamell-Toffee verleihen ihm zusätzliche Komplexität
Johannisbeerlaub und dunklen Gewürzen wie schwarzem Pfeffer
Riesling Saumagen Spätlese 2017 Weingut Moric Bourgogne Rouge la Taupe stammtWarum wir ihn lieben? Was soll man ber diesen sensationellen Riesling Saumagen Sptlese sagen? Bernd Philippi und Stefan Knipser knpfen mit diesem Ausnahme Wein an die legendren Reserve Weine von Bernds ehemaligem Weingut Koehler Rupprecht aus Kaltstart an. Jedes Jahr gibt es davon nur 700 Flaschen. Der Riesling wird selektiv von Hand gelesen, spontan vergoren und im groen Holzfass mit einer langen Hefelagerung ausgebaut. Er wird oftmals mit groen